手工馒头的做法第1页

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全麦面馒头怎样做?

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材料全麦面粉:1000g,温水(35度左右):500ml,酵母粉:15g做法一、发面1、先将碗中注入150ml温水,再将15g的酵母溶于温水中,盖上保鲜膜静置5分钟;2、把全麦面粉放入面盆中,然后将酵母溶液均

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手工馒头店

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我是做老面馒头的。我来回答,希望可以帮你。你是想做零售吧。花样不少。蒸馒头最好用锅炉蒸,铝笼【可以定做】和蒸车【蒸箱】都行。用电比较费。水面比例:35-40比100.利润不具