成都白家肥肠粉总店第1页

手工

肥肠粉的高汤怎么熬制的

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原料:红苕粉750克、猪肠、猪肺、猪心、猪骨、葱花、芽莱、酱油、胡椒粉、姜块、花椒、味精、红油、辣椒、川盐各适量。做法:1、将猪肠猪肺猪心猪骨洗净理好,放入开水锅内煮沸